eve

11 وصفة إفطار صباحية لتخسيس الوزن

تعتبر وجبة الفطور هي أهم الوجبات التي يجب تناولها خلال اليوم ، فطعام الافطار يمد الجسم بالطاقة لممارسة مهامه خلال اليوم ، كما أن الفطور يعطي الجسم اشارة باستمرار دخول الطعام اليه وبالتالي لا يشعر الجسم بمجاعة فيقوم بتخزين الدهون لمواجهة الحرمان المحتمل من الطعام مما يساهم في زيادة الوزن ، وقد اثبتت الدراسات الحديثة أن تناول إفطار صحي في بداية اليوم يقلل من الرغبة في تناول الطعام بعد فترة وبالتالي يساعد في انقاص الوزن ، كما أن تناول الإفطار بانتظام يشعر الجسم بالنشاط والحيوية فتزداد قدرته على العمل والانتاج .

الفهرس

وجبات إفطار للتخسيس

الإفطار الأول : افطار البيض والسلمون

يعتبر البيض من الاغذية الغنية بالبروتين والفيتامينات ، والبيض غني بالكالسيوم و فيتامين ب 2 و 6 ، و أسماك السلمون من الاسماك الغنية بالدهون سهلة الهضم و الاوميجا ثري ، والتي تعطي احساساً بالشبع والامتلاء لفترة طويلة بعد تناوله .

الوجبة :

  • يتم خفق بيضتين معاً ووضعهم في المقلاة على النار .
  • يتم اضافة شريحة من سمك السالمون.
  • اضافة ملعقة من زيت اللفت .
  • شرب الشاي الاخضر بعد الافطار أو قهوة خالية من السكر .

الافطار الثاني : شطيرة البيض المقلي والطماطم

الطماطم من الاغذية الغنية بفيتامين سي ومضادات الاكسدة التي تقاوم أمراض السرطان كما انه غني بفيتامينات البوتاسيوم والفوسفور والحديد المفيدة للجسم ولأداء مهامه ، و يساعد تناول الطماطم على الفطور في تنظيم حركة المعدة و تحسين أداء الجهاز الهضمي .

الوجبة :

  • يتم قلي بيضتين على النار .
  • وضع البيضتين في شطيرة من الخبز الاسمر .
  • اضافة شرائح من الطماطم الى البيض .
  • تناول كوب من عصير البرتقال الطازج مع الافطار .

وجبات افطار للتخسيس

الافطار الثالث : الحليب والخبز الأسمر

اللبن غني بالأحماض والفيتامينات المفيدة للجسم ، فهو غني بالكالسيوم اللازم لبناء العظام ، كما أنه غني بمضادات الأكسدة وفيتامينات أ و ب2 و ب6 ، وينظم الحليب عمل الجهاز الهضمي وامتصاص الامعاء للطعام ، أما الخبز الأسمر المصنوع من القمح الكامل غير المنخول فانه يساعد في تنظيف الجهاز الهضمي وسهولة التخلص من الفضلات لاحتوائه على الالياف .

الوجبة :

  • كوب من الحليب خالي الدسم .
  • ربع رغيف أسمر .
  • بيضة مسلوقة .
  • بعض الجبن مع شرائح الخيار والطماطم .

الافطار الرابع : عصير جريب فروت

يعمل عصير جريب فروت عند تناوله على الافطار على اعطاء الجسم شعوراً بالشبع والامتلاء ، كما انه يمد الجسم بفيتامين سي المفيد للجهاز الهضمي و تحسين امتصاص الطعام ، و يساعد في حرق الدهون و منع تراكمها .

الوجبة :

  • كوب من عصير جريب فروت .
  • رغيف صغير من الخبز الأسمر .
  • قطعة من الجبن مع شرائح من الخيار.

الافطار الخامس : الزبادي والموز

الزبادي غني بالبكتريا النافعة المفيدة للجهاز الهضمي والمعدة  ، وهو يسهل عملية الهضم ويمنع الامساك ، كما انه يساهم في علاج اضطرابات القولون والاثنى عشر ، فضلاً عن احتوائه على مضادات الأكسدة و التي تقاوم ظهور السرطان ، و تناول الزبادي في الصباح يعطي شعوراً بالامتلاء والشبع لفترة طويلة ، أما الموز فهو من الفواكه الغنية بالبوتاسيوم و الفوسفور .

الوجبة :

  • كوب من الزبادي الطازج .
  • ثمرة موز واحدة .
  • خمس حبات من الفراولة .
  • شرب الشاي الاخضر بعد الافطار أو القهوة الخالية من السكر .

الافطار السادس : العسل والحمص

العسل من الاغذية المباركة التي تمد الجسم بكل ما يحتاجه من طاقة و فيتامينات خلال اليوم ، و هو من أقوى المضادات الحيوية الطبيعية فيعمل على قتل البكتريا و تطهير المعدة ، و يعمل العسل على علاج اضطرابات الجهاز الهضمي و يعمل على منع الامساك و الاسهال معاً ، أما الحمص فهو من الحبوب الكاملة الغنية بالألياف الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم.

الوجبة :

  • ملعقتان من العسل الأبيض .
  • نصف رغيف من العيش الأسمر .
  • خمسة ملاعق من الحمص .
  • قطعة من الجبن .
  • كوب من عصير البرتقال القليل السكر أو القهوة الخالية من السكر .

الافطار السابع : الافوكادو و صلصة الصويا

وجبات افطار للتخسيس

الافوكادو من الفواكه الاستوائية الغنية بالأحماض الامينية و البروتينات ، كما أن الأفوكادو يقلل من نسبة السكر في الدم ، و ينظم عملية الهضم و امتصاص الطعام ، و هو من الفواكه الغنية بالألياف الملينة و المنشطة لحركة القولون .

الوجبة :

  • ثلاث ثمرات أفوكادو مهروس ، مع و ضع بعض من صلصة الصويا عليها لتحسين الطعم .
  • ربع رغيف أسمر .
  • بيضتين مقليتين بزيت الذرة .
  • كوب من عصير الليمون الطازج ، أو الشاي الأخضر .

الافطار الثامن : السبانخ و البيض

السبانخ من الخضروات الغنية بالحديد ، و الفيتامينات ، كما أنه يحتوي عل نسبة عالية من البروتين ، واذا تم تناول السبانخ مع البيض فانه يمد الجسم بما يحتاجه من البروتين اليومي ، و البروتين يستغرق فترة طويلة لهضمه في المعدة مما يعطي شعوراً بالامتلاء و الشبع .

الوجبة :

  • كوب من السبانخ .
  • بيضتان مسلوقتان .
  • ثمرة بطاطس و احدة ، مسلوقة أو مقلية .
  • قطعة من الجبن
  • ربع رغيف من العيش الأسمر .

الافطار التاسع : الفول و خبز الشوفان

يعتبر الفول من البقوليات الغنية بالبروتين ، و الفول يحتاج لفترة طويلة حتي يتم امتصاصه من الجهاز الهضمي مما يعطي شعوراً بالشبع و الامتلاء وعدم الحاجة لتناول الطعام لفترة طويلة ، كما أن الفول غني بحمض الفوليك الهام لعضلات الجسم و الجهاز العصبي ، و الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالالياف التي تساعد في تنظيم حركة المعدة ومنع التهابات القولون .

الوجبة :

  • نصف كوب من الفول المهروس والمضاف اليه زيت الزيتون .
  • نصف رغيف من خبز الشوفان .
  • كوب من الحليب خالى الدسم .
  • قطعة صغيرة من الجبن .

الافطار العاشر : زبدة الفول السوداني

تعد زبدة الفول السوداني وجبة غنية بالدهون والزيوت المفيدة للجسم ، وهي لا تسبب السمنة طالما تم تناول كمية قليلة منها ، وعند تناولها على الافطار فانها تجعل الجسم لا يشعر بالجوع لفترة طويلة ، هذا فضلاً عن غناها امضادات الأكسدة وحمض الفوليك ومعادن الحديد والزنك .

الوجبة :

  • ملعقتان من زبدة الفول السوداني .
  • شريحتان من خبز توست القمح الاسمر .
  • ثمرة من الخيار ، أو بعض ورقات خس .

الإفطار الحادي عشر : التفاح

افطار التفاح للتخسيس

يمكن الافطار بالتفاح فقط ، فالتفاح غني بالألياف التى تعمل على كنس وتنظيف الجهاز الهضمي ، كما أنه ينشط الدورة الدموية للجسم ، وهو غني بفيتامينات سي وأ و ب ، ويساعد التفاح في تقوية عضلة القلب ، وتنظيف الشرايين من الكوليسترول ، ويقلل من امتصاص الجسم للدهون .

الوجبة :

  • حبتان من التفاح .
  • كوب من الشاي الاخضر أو القهوة بدون سكر .

وختاماً ننوه بأهمية تناول وجبة الإفطار و المتابعة على ذلك لمن يريد انقاص الوزن و التخلص من السمنة ، حيث يمكن تفويت وجبة الغداء أو العشاء و لكن من الضروري عدم ترك وجبة الإفطار و الحرص على أن تكون وجبة صحية متكاملة غنية بالفيتامينات والطاقة .

11 وصفة إفطار صباحية لتخسيس الوزن

المصدر

https://www.rjeem.com/11-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%A5%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%B1-%D8%B5%D8%A8%D8%A7%D8%AD%D9%8A%D8%A9-%D9%84%D8%AA%D8%AE%D8%B3%D9%8A%D8%B3-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B2%D9%86/

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق