tar

طريقة عمل صينية الباذنجان بالدجاج والجبن من اطباق رمضان 2019


منتدى الحياة الزوجية يقدم لكم : طريقة عمل صينية الباذنجان بالدجاج والجبن من اطباق رمضان 2019
طبق صينية الباذنجان بالدجاج والجبن من اشهى الاطباق الرئيسية التي يمكنك عزيزتي تحضيرها، لذا اليكم فيما يلي مقادير و طريقة عمل صينية الباذنجان بالدجاج والجبن :
الباذنجان 2019 111174.jpg
المقادير:

دجاج
باذنجان

جبن سائل أو موزريلا

زبدة

زبادي أو ” قشطة “

بقسماط

ملح

فلفل

بهارات

طماطم

بصل
الباذنجان 2019 111175.jpg
طريقة عمل صينية الباذنجان بالدجاج والجبن:
في مقلاة ضعي الزبدة مع البصل و الطماطم وقطع الدجاج وقلبيهم جيداً ، ثم ضعي الملح والبهارات واتركيها جانبا

قطعي الباذنجان حلقات ثم اقليه في الزيت وصفيه جيداً من الزيت ، ثم ضعيه في صينية بايركس وضعي فوقه الدجاج ثم غطي الدجاج بطبقة أخرى من الباذنجان

اخلطي الجبن والزبادي معاً ثم اسكبيه على الباذنجان ورشي فوقه البقسماط

ادخلي الصينية الفرن إلى أن يحمر الوجه .


الباذنجان 2019 111178.jpg



‘vdrm ulg wdkdm hgfh`k[hk fhg][h[ ,hg[fk lk h’fhr vlqhk 2019 hgfh`k[hk fhg][h[ ,hg[fk ‘fo2019 ‘vdrm ulg

إغلاق